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Llegado el otoño empiezan a verse en los supermercados un fruto bajo en calorías y rico en nutrientes, la castaña. Nutricionalmente este fruto aporta a nuestro organismo ácido fólico, vitamina B y E, minerales

Nuestra vida está en continuo desarrollo, con cambios que afectan a nuestro estado de ánimo. El trabajo, las relaciones personales… todo ello influye en cómo nos sentimos. Nuestro organismo está preparado para actuar en cada momento segregando una serie de sustancias a nuestro torrente sanguíneo...

Es un aceite de origen vegetal que se extrae (por presión) de la oliva. Es la base de nuestra dieta mediterránea y actualmente su consumo se está extendiendo por todo el mundo por su sabor y su valor nutricional que lo hacen un producto altamente...

El yoga es una antigua tradición del cuidado del cuerpo, la mente y el espíritu mediante la meditación, la respiración y la postura. Toda persona puede practicarlo, sin importar la edad o su estado físico. Teniendo en cuenta que hay muchos tipos de yogas (más espirituales,...

Conseguir un mejor rendimiento escolar es posible si cuidamos nuestra alimentación. Durante la época de exámenes debemos incluir o aumentar una serie de alimentos que influyen positivamente en nuestro cerebro. En primer lugar es importante dejar de lado comidas demasiado grasas y copiosas, rechazar bebidas azucaradas...

La sandía pertenece a la misma familia que el melón, la calabaza y el pepino. Y se puede degustar desde principios del verano hasta que empieza el otoño. Es una de las frutas con más contenido en agua (sobre un 90%) lo que la convierte en...

Eran consumidos hace más de 5.000 años en Oriente, por sus propiedades terapéuticas, para combatir dolencias, edemas, afecciones intestinales y pulmonares entre otras. Pero fue mucho más tarde en Occidente, cuando además de uso medicinal se consumía por sus propiedades nutritivas. Cualquier semilla leguminosa o grano...

Las alimentación es uno de los factores que más influyen en el estado de los huesos. Los nutrientes son los encargados de formarlo, mantenerlo y regenerarlo. Los huesos están constituidos por tejido vivo que ese forma y se destruye continuamente. Hasta los 30 años el tejido...

La alimentación basada en la dieta mediterránea es tan recomendable como saludable. Pero la sugerencia de la OMS de ingerir 400 gr de frutas y verduras diariamente, o el consejo de consumir 5 raciones de fruta y verdura, muy pocos lo cumplen. Elaborar zumos naturales de...